Resep Kerang Saus Tiram NCC

kerang-saus-tiram

kerang saus tiram ncc

Kerang saus tiram ncc adalah salah satu masakan kerang saus tirma yang banyak dicari. Selain karena memnag rasanya itu sangat enak, masakan ini pas banget dilidahnya orang indonesia. Banyak yang suka banget menyantap makanan ini baik anak kecil sampai orang dewasa pun doyan sekali. Dari sabang hingga merauke semuanya sepertinya suka dengan masakan satu ini.

Tak banyak orang yang tahu bahwa sebenarnya masakan ini paling nikmat kalau disantap dengan nasi. Tapi sebaian besar orang itu biasanya justru langsung memakannya tanpa teman makanan lainnya. Jadinya langsung makan kerang ini dan merasakan lezatnya bumbunya. Tapi jika kalian makan kuliner kerang saus tiram ncc sebaiknya jangan kebanyakan, karena terkadang ada orang yang pusing setelah kebanyakan makan kerang.

Untuk kalian yang suka dirumah, apalagi para ibu dan bunda tentunya ingin bisa membuat masakan kerang saus tiram ini sendiri dirumah. Buat keluarga tercinta tentunya. Maka dari itu berikut resep kerang saus tiram ncc buat anda semoga bisa bermanfaat bagi kalian semuanya.

Bahan-bahan:

  • 1 kg Kerang Darah
  • 12 Siung Bawang Merah
  • 8 Siung Bawang Putih
  • 7 Cabai Rawit
  • 3 Buah Tomat
  • 4 Daun Bawang
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 2 Iris Laos
  • 4 Lembar Daun Jeruk
  • 8 Batang Sereh
  • Secukupnya Gula Jawa
  • Secukupnya Garam

Cara membuat kerang saus tiram ncc yakni:

  1. Cuci Bersih Kerang darah yang sudah ada dan rebus saja sebentar sambil nanti di beri sedikit garam dapur dan satu siung bawang putih, jaanng terlalu lama emamasaknya itu.
  2. Iris lah halus bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, daun bawang. lalu tumis hingga aromanya itu wangi sekali dan harum.
  3. Lalu masukkanlah daun salam segar, daun jeruk, laos, sereh, saus tiram botolan, garam dapur dan gula jawa. tambahkan air matang secukupnya ke masakan.
  4. Setelah sudah benar benar mendidih masukan kerangnya, masak lah hingga mendidih hingga enak dan baunya harum.
  5. Lalu tiriskan saja kerangnya dan kalian selamat menikmati masakan ini.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s